홍콩음식 딤섬맛집 딤딤섬 센텀시티

저는 평소에 딤섬을 엄청 좋아하는데요.
그래서 우리나라에 입점한 유명 딤섬브랜드들은 다 가보는 편입니다. 제가 제일 좋아하는건 팀호완! 그치만 접근성과 매장수가 딤딤섬이 더 좋아 딤딤섬을 더 자주 가게 되는데요.
딤딤섬도 충분히 홍콩의 맛을 느끼실수 있습니다.
저는 부산 신세계백화점 9층에 위치한 센텀시티점을 다녀왔습니다.
여기도 대기가 좀 있지만 오픈런 하면 2-30분이면 들어갑니다. 테이블링대기합니다.

대기하면서 메뉴판을 정독합니다.
메뉴를 열심히 고르고 나니 입장합니다.

새우부추교자 7000원
전 이 투명한 피가 너무 좋아요.
쫀득쫀득 부들부들. 그리고 부추향도 향그럽고 새우가 톡톡터집니다.

가지딤섬입니다. 6500
사실 옛날옛적에 딤딤섬이 광주신세계에 아주 잠깐 들어왔다가 바로 철수했는데요…
푸드코트 한구석에 작게 있었어요.
워낙 작은공간이라 조리시설이 안갖춰져서인지 관리가 안된건지 거기서 맛본 딤섬들은 엉망이었는데요.
그 악조건 속에서도 가지딤섬만은 맛있었어요.
가지딤섬은 디폴트 입니다!

마라우육면 12000원
육개장같아서 한국인 입맛에 안맞을 수가 없어요

초이삼입니다
이게 없으면 홍콩요리 먹는 느낌이 안나죠.
반대로 이 야채요리만 있으면 여기가 홍콩입니다.

오리구이탕면 15000원
한번 도전의 의미로 시켜봤는데요.
국물이 생각보다 깔끔하고 구수해서 맛있게 먹었습니다. 생각보다 무난해요~ 오리누린내 이런거 1도 없습니다. 생소해서 걱정했지만 성공적!!

차슈로미엔 10000원
가성비 너무 좋지 않나요.
고기가 저렇게 많이 그것도 굉장히 맛있는데 만원이라뇨!!! 볶음면 맛없으면 반칙이죠

제가 너무너무 사랑하는 창펀입니다.
저는 창펀의 부들부들함이 너무 좋아요.
위장을 실크가 지나가는 느낌?ㅋㅋ
위에는 기본적인 창펀인데 (9000원)
아래는 크리스피한 새우튀김을 감싼 창펀입니다.
(10000원)
부드러운 창펀과 크리스피함의 조합이 정말 맛있어요.

딤딤섬이 입점된 신세계백화점 또는 롯데월드몰 가게되시는 분들 강력추천드립니다