광주광역시 북구 두암동 계절음식 전문점 뜨란
봄이 오면서 제철음식들이 풍성하게 나오고 있는데요.
요즘 먹어야하는 제철음식중 하나인 쭈꾸미를 먹고왔습니다.
친구 소개로 가게된 동네맛집인데 맛있어서 소개해드립니다.
메뉴판을 보니 낙지는 계절상관없이 파시나 봅니다.
그리고 계절음식들은 따로 칠판에 적어있었구요. 쭈꾸미 무침, 샤브샤브 그리고 메뉴 한개가 더 있었는데 기억이 안나네요.
저희는 쭈꾸미 무침 중, 쭈꾸미 샤브샤브 중을 시켰습니다.
두 메뉴다 중은 50000원, 대는 65000원 입니다. 하지만 쭈꾸미가 생물이라 그때그때 상황에 따라 가격이 바뀐다고 하셨습니다.
밑반찬들도 푸짐하게 나오는데 따로 찍지 못했습니다.
쭈꾸미무침은 쭈꾸미가 야들야들하고 양념이 너무 맛있어서 소면까지 비벼먹으니 환상이었습니다.
하지만 저에겐 조금 매웠습니다. 이모님께 물어보니 작년 고추들이 비가 안와서 다 맵다고 하더라구요. 국내산 고추가루를 쓰시다 보니 어쩔수 없다고 하시더라구요. 저는 매운거 잘먹진 못하지만 그래도 맛있게 매워서 잘 먹었습니다. 반대로 매운거 좋아하시는 분들은 정말 좋아하실것 같습니다.
쭈꾸미 샤브샤브는 살아있는 싱싱한 쭈꾸미를 바로 눈앞에서 넣어주십니다.
쭈꾸미 오래 익히면 맛없어 지니깐 적당한 타이밍에 따로 접시에 빼주시고 머리는 더 익혀주십니다. 암컷 머리에 알도 꽉차고 고소하니 정말 맛있습니다. 먹느라 정신없어서 알을 찍지 못했습니다.
마지막에 쭈꾸미 샤브샤브는 볶음밥으로 볶아주십니다. 탄수화물로 마무리할수 있어서 완벽한 식사였습니다.
전화번호
062-515-1260
주차
따로 주차장이 없습니다. 적당히 도로변에 주차하셔야합니다.
가게위치, 지도
https://place.map.kakao.com/1945195896
뜨란
광주 북구 밤실로 187-2 (두암동 288-9)
place.map.kakao.com
'맛집이야기' 카테고리의 다른 글
| 화순맛집 유진정 청둥오리전골 1마리, 공깃밥, 미나리 추가 (0) | 2023.04.17 |
|---|---|
| 광주 프렌치 파인다이닝 맛집 운림동 라롱드꺄레 런치후기(생선포함) (0) | 2023.04.01 |
| 동명동, 산수동 카페 추천 호재, 단호박, 흑임자 파운드케이크, 라임티, 냉침 디카페인 커피 (0) | 2023.03.27 |
| 동명동, 산수동 양식 맛집 뎀버트, 라자냐, 스푼업 그라탕, 통베이컨 김치 잠발라야, 매콤 해산물 누룽지 스튜 (0) | 2023.03.27 |
| 동명동 중식당 맛집 열도지, 가지고기튀김, 간짜장, 삼선짬뽕 (0) | 2023.03.27 |