약사,치과의사 부부의 이런저런이야기
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약사,치과의사 부부의 이런저런이야기

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    한남동 이탈리안 미슐랭식당 보르고한남

    한남동 이탈리안 미슐랭식당 보르고한남

    한참 이탈리안에 빠져서 전국 곳곳 유명한 집들 찾아다니던 적이 있는데요. 그때 다녀온 보르고한남을 소개해 드리려고 합니다. 인스타로 팔로우하고있던 요식업계 인플루언서가 추천해서 다녀오게 되었습니다. 보르고한남의 쉐프님은 이탈리아사람으로 유명호텔총괄쉐프출신이십니다. 그분이 직접 차린 식당이라 기대가 굉장히 컸습니다. 에피타이저로 시킨 세비체입니다. 상큼한 하니 입맛 돋아지고 플레이팅에 기분이 좋습니다. 루꼴라 피자 무난합니다. 도우라도 고소하고 특별했으면 했는데 걍 무난입니다. 비프카르파치오 맛있습니다. 이집은 애피타이저 잘하나 봅니다. 감자위에 문어구이 상상하시는 그맛 가격대비 양이 상당히 아쉬웠습니다. 해산물 파스타구요 랍스타파스타입니다. 유명한 메뉴였는데… 이탈리아 현지에 못미칩니다 가격은 더 비싼데..

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    • · 2022. 11. 26.
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    부산 태국음식점 알로이 타이레스토랑

    부산 태국음식점 알로이 타이레스토랑

    이번 추석 연휴때 다녀온 부산 태국음식 맛집을 소개해드립니다. 항상 연휴때는 가족끼리 외식을 해서 연휴때 맛집찾는것도 일인데요. 부산에 알로이 타이레스토랑은 태국현지조리사의 식당이라 그런지 연휴에도 오픈하셔서 너무 좋았습니다. 네이버에 검색하면 부산 유일의 태국왕실 타이셀렉트 인증 태국전통요리전문점입니다. 방콕 3대 타이레스토랑인 수코타이호텔 셀라돈 출신의 현지요리사가 직접 선보이는 전통태국요리와 함께 태국현지 레스토랑에 온듯한 인테리어, 품격있는 태국전통의 맛으로 여러분을 정성껏 모시겠습니다. 이렇게 소개가 나오는데요. 제가 방콕 여행때 수코타이호텔의 셀라돈을 갈까 말까 고민했었던 만큼 그 곳이 얼마나 공인된 맛집인지 잘 알아서 셀라돈 출신 현지요리사분이 있다는 소개에 당장 이곳으로 외식을 결정했습니다..

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    • · 2022. 9. 19.
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    광주 오마카세 스시신조 디너 후기

    광주 오마카세 스시신조 디너 후기

    지난 추석 연휴때 가족끼리 다녀온 광주의 오마카세집을 소개해드리겠습니다. 원래 광주엔 스시상이라는 집이 대표 오마카세집이었는데요. 가격은 계속 오르는데 서울의 스시집에 비해 너무 구성이 부실해서 점점 안가게 되던중에 광주에 신상 오마카세가 두군데나 생겼더라구요. 하나는 봉선동의 네츠이 이고 다른 하나도 봉선동의 스시신조입니다. 네츠이는 런치로 다녀왔었는데 가격대비 만족스럽게 먹고와서 또 가고 싶었지만 예약이 스시신조보다 더 빡세서 이번엔 캐치테이블로 예약가능했던 스시신조 디너로 6명이서 다녀왔습니다. 6명이라 룸으로 갔기때문에 이따가 스시를 보시면 접시에 3피스씩 나오는걸 보실수 있으실 겁니다. 룸차지는 따로 없었습니다. 1인당 10만원짜리 스시 오마카세 디너 시작합니다. 스타트를 차완무시와 새우, 소라..

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    • · 2022. 9. 19.
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    그랜드 조선 부산 팔레드신 9월12일 런치 추고마비, 한우탕수육 후기

    그랜드 조선 부산 팔레드신 9월12일 런치 추고마비, 한우탕수육 후기

    지난 추석때 가족들과 그랜드조선 부산 호텔의 중식당 팔레드신 가서 런치코스를 먹었는데요. 저희는 5명이서 먹었기 때문에 무조건 룸이어야 했고 룸은 모든 코스가 인당 1만원씩 비싸다고 합니다. SPECIAL LUNCH 추고마비 구운 제철 가리비와 새우 & 해파리 전채 Grilled Scallop and Shrimp & Jelly Fish Appetizer 트러플 해산물 두부 스프 Truffle Seafood Tofu Suop 호유소스 활전복 Steamed Abalone with Oyster Sauce 비퐁당 소프트 쉘 크랩 Stir-fried Soft Shell Crab with Garlic flakes 어향 한우 소고기 말이(소고기: 국내산 한우) Stir-fried Beef Roll with Hot C..

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    • · 2022. 9. 19.
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    강원도 평창 맛집 방림메밀막국수 식객맛집

    강원도 평창 맛집 방림메밀막국수 식객맛집

    평창 인터컨에서 차로 10분정도 걸리는 위치의 맛집 소개해 드리겠습니다. 방림메밀막국수는 허영만의 식객에서도 소개된 맛집인데요. 워낙 식객을 재밌게 읽었던 터라 식객에 나왔다는 것 만으로도 바로 방문을 결정하였습니다. 저희는 수육(소)에 물막국수 하나 비빔막국수 하나 시켰습니다. 비빔막국수 (1만원)입니다. 바로 물막국수(9천원)과 수육 소짜리(18000원) 나왔습니다. 우선 이집 막국수보다 수육맛집입니다!!! 같이 간 일행 한명이 고기를 별로 안좋아해서 셋이서 둘만먹는다 생각하고 수육을 소짜리로 시켰는데요. 이번 강원도여행에서 제일 잘못한 짓입니다ㅜㅜ 수육이 진짜 너무 맛있어요! 수육 중이나 대자 시켰어야 했습니다 ㅜㅜ 돼지고기 싫어하시지 않는 이상 양이 푸짐하진 않아서 푸짐한 사이즈로 시키시길 바랍니..

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    • · 2022. 9. 2.
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    동명동 카페 프랭크커핀바 에스프레소 맛집

    동명동 카페 프랭크커핀바 에스프레소 맛집

    주말엔 동명동에서 맛있는 커피 마시는 낙으로 사는데요. 저번 주말에 다녀온 카페 소개해드리겠습니다. 건물 외관입니다. 건물은 모던한데 입구부터 뭔가 클래식합니다. 서부 미국느낌이지 않나요? 에스프레소 한잔에 2500원이면 나쁘지 않은거 같습니다. 간혹 에스프레소가격 아메리카노만큼 받으면 그렇게 속쓰리더라구요... 에스프레소에 물만탄게 아메리카노 아니냐 생각하면 그럴수 있는데 아메리카노는 요새 왠만하면 투샷이자나요. 원샷인데 아메리카노 가격 받으면 그렇게 속상하드라구요... 여기는 원샷만큼 받는거 같아 메뉴판에서부터 합격! 이런 바 자리에 착석했습니다. 이정도면 미국여행온 느낌 아닌가요?ㅎㅎ 뉴욕타임스도 발행일이 몇일 안된 신문이더라구요 ㅋㅋ 커피는 기본 에스프레소 한잔과 시그니처 프랭크커피를 시켰습니다...

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    • · 2022. 9. 2.
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